岗位职责：
1.负责包子、馒头、花卷、葱油饼、油条等面制品的制作，保证出品质量稳定；
2.负责面点制作前的备料、和面、醒发、成型、蒸制、炸制等工作；
3.负责面点间操作台、工具、设备及区域卫生清洁，保持环境整洁；
4.配合厨房完成日常备餐、出餐及临时安排的其他工作。
任职要求：
1.身体健康，持有有效健康证，具有良好的个人卫生习惯；
2.有厨房或面点制作相关工作经验，能独立完成常见面点制作；
3.工作认真负责，服从安排，能适应餐饮厨房工作节奏；

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